El Bar Plaza se llena de los mejores sabores y aromas durante la Cata de Vinos Arzuaga
Hoy queremos compartir la interesante y entretenida experiencia que vivimos el pasado miércoles, 20 de Abril, cuando tuvimos el privilegio de acoger en nuestro Bar Plaza una interesante Cata de Vinos, a cargo del reconocido enólogo Javier Bañales, organizada por las Bodegas Arzuaga-Navarro, con la colaboración de Herreros Alimentación y nuestro Hotel Suite Villa María.
El evento, que contó además con la impresionante habilidad del Maestro Cortador de Jamón, Alonso Sánchez Goye, reunió a un nutrido grupo de aficionados al maravilloso arte de la enología que se sumaron a varios de los clientes de Hotel Suite Villa María para deleitarse con las técnicas y trucos impartidos por Bañales, así como por las exquisiteces del jamón, los deliciosos platos elaborados para la ocasión por nuestro Chef David Moraga y el que puede presumir de ser uno de los mejores quesos del mundo, el Dehesa de los Llanos, premiado con el World Cheese Award.
Pero sin duda, las protagonistas de la tarde fueron las distintas variedades de los vinos Ribera del Duero de las Bodegas Arzuaga-Navarro, como su Crianza 2013, un 100% Tempranillo de la mejor cosecha, perfecto para acompañar a las carnes más deliciosas; su Pago Florentino 2010, un Cencibel ideal para arroces, carnes blancas e incluso para postres con chocolate; La Planta 2014, el Tempranillo perfecto para tomar con unas tapas; o el Rosae 2014, un Tempranillo rosado magnífico para servir frío con pescados y mariscos.
Todos ellos hicieron las delicias de una jornada vespertina realmente animada y llena de sabor y texturas en la que los asistentes descubrieron los secretos del vino de mano de Bañales, uno de los mejores profesionales de Canarias.
La alternativa exterior-interior que pudo ofrecerles nuestro Bar Plaza y nuestra gran Plaza Central, combinada con la mano de autor de nuestro Chef, la profesionalidad de nuestro servicio de restauración y nuestro maravilloso clima, supuso la combinación perfecta para lograr el ambiente ideal en el que desarrollar una tarde tan ilustrativa como distendida, en la que visitantes y clientes disfrutaron como nunca.
No se pierdan el resumen gráfico de la jornada.
Categorías: Plaza Central