Hotel Suite Villa María: der Weg zur Nachhaltigkeit

Es ist erst eine Woche her, dass das renommierte Time Magazine Greta Thunberg zur Person des Jahres gewählt hat. 2019 war ein entscheidendes Jahr im Kampf gegen die Klimakatastrophe, mit Episoden, die so bedeutsam sind wie die harte Rede, die die schwedische Aktivistin vor den führenden Politikern der Welt gehalten hat, mit den so genannten Fridays for the Future Veranstaltungen mit jungen Leuten aus aller Welt, dem Bewusstsein für die Verwendung von Kunststoffen oder dem gerade stattgefundenen Klimagipfel in Madrid, der uns mehr als nur eine Schlagzeile beschert hat.

Wenn uns eines dieses Jahr gelehrt hat, dann, dass wir alle unser Anteil zum Schutz der Umwelt beitragen müssen. Etwas zu verändern ist zu einer Priorität geworden, und das Hotel Suite Villa María ist heute mehr denn je der Nachhaltigkeit verpflichtet. Unsere Einrichtung arbeitet seit Monaten an verschiedenen Verbesserungen und Aktionen mit der Hoffnung, so respektvoll wie möglich mit dem Planeten umzugehen. Wir laden Sie ein, einige davon kennenzulernen!

Aufräumen in La Caleta, mit Canary Green

Am 2. November gelang es der Canary Green Organization, mehr als 100 Personen in der Initiative La Caleta Clean Up zusammenzubringen, deren Ziel die Reinigung des gesamten Ufers von La Caleta de Adeje war. Die Aktion wurde auch von Golf Costa Adeje, Teneriffa Top Training und Hotel Suite Villa Maria sowie der Stadtverwaltung von Adeje unterstützt. Sowohl Mitarbeiter als auch Gäste und gute Freunde unseres Hotels haben sich an dieser Müllbeseitigung beteiligt, die verhindert hat, dass viele dieser Abfälle – vor allem Plastik – im Meer versickern. Der Tag war ein Erfolg, und wir hoffen, dass wir auch in Zukunft an solchen Aktionen teilnehmen können.

Vegetarische und vegane Alternativen auf unserer Karte

Experten warnen davor, dass die Produktion von Lebensmitteln tierischer Herkunft im Gegensatz zu Gemüse die Umwelt um das Zehnfache belastet. Nicht wenige Menschen haben vegane und vegetarische Ernährungsgewohnheiten angenommen, und sogar viele weitere entscheiden sich für eine Mischform zwischen Gemüse und Fleisch, die sie Flexitarismus nennen. Viele Ernährungswissenschaftler empfehlen, nicht mehr als zweimal pro Woche Fleisch zu konsumieren, weshalb immer mehr Restaurants vegetarische Optionen anbieten, wie z.B. das Hotel Suite Villa María. Unsere Pool-Bar Blue Oasis und das Restaurant La Torre bieten derzeit viele Alternativen pflanzlichen Ursprungs an. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, sie zu probieren und alle Vorteile zu entdecken, die sie für Ihre Gesundheit und die Umwelt mit sich bringen.

Kein Einweg-Plastik

Ein wichtiges Thema, bei dem wir auch im Jahr 2019 vorangekommen sind, ist die Reduzierung von Einwegkunststoffen. Seit einigen Monaten gibt es in der Poolbar der Blue Oasis wiederverwendbare Becher, die unsere Gäste immer wieder verwenden können, sowie Kartoffelstärke-Strohhalme mit Zitronengeschmack, die jedem Getränk die beste Note verleihen. Unser Engagement gilt nicht nur den Kunden, sondern auch unseren Mitarbeitern. Dieses Weihnachten haben unsere Mitarbeiter eine Flasche Thermalwasser der Marke Agüita’s geschenkt bekommen, damit sie nie wieder aus Einwegflaschen trinken müssen.

Die Magie des Obstgartens entdecken

Die Aufwertung des lokalen Konsums bei den Jüngsten sollte eine Priorität für ein familienorientiertes Unternehmen, wie wir es sind, sein. Die Kinder, die die Aktivitäten des Club Pispita genießen, entdecken zusammen mit unserer Kollegin Bea auch die ganze Magie der Natur in unserem kleinen Obstgarten. Daraus gewinnen wir nicht nur köstliches Gemüse, sondern es könenn auch köstliche Papayas gekostet werden, die dank der hervorragenden klimatischen Bedingungen der Insel ihr ganzen Aroma entfalten.

Raus mit dem Alten, rein mit dem Grünen!

Am kommenden 26. Januar wird unser Hotel dank Lupe Castro und Kim de Coster ein ganz besonderes Event zum Thema verantwortungsbewusster Konsum beherbergen. Unter dem Namen Swapping Event gibt es einen ganzen Tag Aktivitäten, deren Hauptphilosophie darin besteht, gebrauchten Kleidern ein zweites Leben zu geben – zur Unterstützung der Gemeinschaft des Kleidertausches und mit direktem Nutzen für Canary Green. Wir laden Sie ein, mehr in unserem Facebook-Profil zu entdecken!

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